De la Calle a la Mesa La Evolución de las Taquerías Gastronómicas
Origen y Tradición de las Taquerías Historia de las Taquerías en México Las taquerías tienen una historia rica y profunda en México. Desde los tiempos prehispánicos, el maíz ha sido un elemento esencial en la dieta mexicana, y las tortillas de maíz se usaban para envolver diversos ingredientes. Con la llegada de los españoles, se introdujeron nuevos […]
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